Vul de enquete in en bepaal wat voor soort recept er op Caatjes Kitchen wordt geplaatst. Ik ben benieuwd naar jullie keuze.Caatje

Ingrediënten voor 4 ballen500 gram gehakt half om half2 kleine eieren1 eetlepel honingmosterd1 eetlepel grove mosterd2 eetlepels ketjap1 eetlepel sambal (badjak)1 eetlepel paprikapoederongeveer 5 eetlepels paneermeelboter/ olie om te bakken1 pot vleesfondOverige benodigdheden1 braadpan met...

Vandaag een recept voor het maken van een oerhollands gerecht: de gehaktbal. Let op, het recept is een richtlijn. Pas het recept naar eigen smaak aan. Experimenteer met gehakt, de mogelijkheden zijn eindeloos.Klik op deze link om naar het recept te gaan.Eet smakelijk!

Ingrediënten deeg:500 gram bloem350 ml lauw water1 zakje droge gist1 eetlepel kristalsuikerolie om in te vettenIngrediënten vulling:1 eetlepel olie om te bakken500 gram rundergehakt2 uien gesnipperd1 prei in dunne halve ringen3 teentjes knoflook gesnipperd2 eetlepels suiker1 eetlepel sambal...

Vandaag weer een heerlijk recept, bapao met vleesvulling. Het is even een werkje, maar er gaat niets boven zelfgemaakte bapao's. Het recept kumn je vinden via deze link. Varieer naar hartelust met de vulling, kip of vegetarisch kan natuurlijk ook. Doe wat je zelf lekker vindt. Heb je nog een restje...

Ingrediënten:3 grote eieren 200 gram kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 1 dl seven up (7-Up)250 gram zelfrijzend bakmeel 1 mespuntje zout 2 eetlepels cacaopoederOverige benodigdheden:KeukenmachineStoompan/ StoommandjeBakpapierTheedoekSaté prikkerBereidingswijze:Mix de eieren goed schuimig/ luchtig...

Vandaag twee nieuwe recepten om van te genieten. De Duivelse chocoladetaart of de Roti Kukus. De Roti Kukus is een Indonesische gestoomde cake. Beiden heerlijk om met vrienden of familie van te genieten. De ene wordt gebakken in de oven. De andere wordt gestoomd in een stoommandje. Wanneer je kiest...

Soms kom je van die recepten tegen waarvan je weet: dit is zo ontzettend fout. Maar af en toe moet je een beetje zondigen. Een van de recepten die je dan absoluut geprobeerd moet hebben, is die van de Duivelse chocoladetaart. Na het lezen van het recept, begrijp je de naam van deze taart. Absoluut...

Ingrediënten:5 kleine of 4 grote eieren1 grote reep pure chocolade (180g)1 grote reep melkchocolade (180 g)200 gram roomboter200 gram donkerbruine basterdsuiker180 gram zelfrijzend bakmeel200 gram gehakte pecannoten1 theelepel grof zeezoutOverige benodigdheden:pannetje met dikke bodem1...

Bent u ook één van de velen die bij het zien van een blok tempeh (ook wel als tempé geschreven) denkt: 'Getsie', of misschien 'wat moet ik hiermee???' Ook ik behoorde tot de groep mensen die altijd dacht dat tempeh echt niet lekker zou kunnen zijn. Totdat ik erachter kwam, dat ik het al meerdere...