Vandaag een recept uit de Indische keuken: risolles. Risolles zijn dunne flensjes met een hartige vulling. De flensjes worden van een dun beslag aan één kan gebakken. Daarna wordt er aan de gebakken kant een lepel vulling gelegd en worden de flensjes dichtgerold/ gevouwen. Als laatste worden de...

Vandaag een klassieker, de enige echte uiensoep. Lekker bij de lunch of tussendoor. Experimenteer gerust eens met het recept. In dit recept wordt rode wijn gebruikt. De rode wijn kun je prima vervangen voor witte wijn of bier. Experimenteer met smaak en geniet.Het recept is te bekijken via deze...

Speciaal voor de doordeweekse dag een makkelijk recept met Spinazie. Het recept is te bekijken en te downloaden via deze link.

Vanaf heden wordt er op zondag en donderdag een nieuw recept geplaatst op Caatjes Kitchen.Klik hier voor het nieuwste recept.Veel kookplezier!Caatje

De enquête over wat voor soort recept je graag wilt terugzien is door 19 personen ingevuld. Elf personen hebben gestemd op een gerecht met vis, wat neerkomt op 58% van de stemmers.Speciaal voor jullie een gerecht uit Thailand. Klik op deze link om het recept te bekijken en te downloaden.Eet...

Vul de enquete in en bepaal wat voor soort recept er op Caatjes Kitchen wordt geplaatst. Ik ben benieuwd naar jullie keuze.Caatje

Vandaag een recept voor het maken van een oerhollands gerecht: de gehaktbal. Let op, het recept is een richtlijn. Pas het recept naar eigen smaak aan. Experimenteer met gehakt, de mogelijkheden zijn eindeloos.Klik op deze link om naar het recept te gaan.Eet smakelijk!

Vandaag weer een heerlijk recept, bapao met vleesvulling. Het is even een werkje, maar er gaat niets boven zelfgemaakte bapao's. Het recept kumn je vinden via deze link. Varieer naar hartelust met de vulling, kip of vegetarisch kan natuurlijk ook. Doe wat je zelf lekker vindt. Heb je nog een restje...

Soms kom je van die recepten tegen waarvan je weet: dit is zo ontzettend fout. Maar af en toe moet je een beetje zondigen. Een van de recepten die je dan absoluut geprobeerd moet hebben, is die van de Duivelse chocoladetaart. Na het lezen van het recept, begrijp je de naam van deze taart. Absoluut...

Bent u ook één van de velen die bij het zien van een blok tempeh (ook wel als tempé geschreven) denkt: 'Getsie', of misschien 'wat moet ik hiermee???' Ook ik behoorde tot de groep mensen die altijd dacht dat tempeh echt niet lekker zou kunnen zijn. Totdat ik erachter kwam, dat ik het al meerdere...