Ingrediëntenper persoon2-3 eieren150 gram groenten fijngesneden½-1 theelepel 5-spices kruiden1 theelepel suikerpeper en zout (evt. wat krabvlees uit blik)olie om te bakkensaus (per persoon)4 eetlepels tomatenketchup1 eetlepel ketjap 2 eetlepels gembersiroop1-2 eetlepels witte wijn azijn¼- ½...

Speciaal voor de zaterdag zal er vanaf vandaag regelmatig een recept worden geplaatst, met ingrediënten uit de voorraadkast. Deze gerechten zijn bovendien snel en makkelijk te maken. Vandaag een recept dat zowel tijdens de lunch, of met wat rijst als avondeten, prima smaakt. Vandaag staan eieren en...

Vandaag staat het 100ste recept online!

Ingrediëntenvoor 4 personen1 grote appel of twee kleinerecustardpoedersuikerkaneel½ liter melk (voor de pudding)kersen zonder pit (pot)100 gram bloem70 gram (basterd)suiker80 gram boterOverige benodigdheden1 keukenmachine /hak-deel staafmixer4 eenpersoons ovenschaaltjesBereidingswijzeSchil de appel...

IngrediëntenVoor 4 personen12 grote garnalen met kop (diepvries)350 gram zalmfilet in blokken van 2x2 cm250-300 gram mosselvlees400 gram risottorijst150 ml witte wijn1 blik tomatenblokjes1 paprika in kleine blokjes1 blikje ansjovis (met kappertjes)2 theelepels chilipoederverse bladpeterselie1...

Vandaag een heerlijk recept voor lasagne.

Ingrediëntenvoor 4 porties500 gram rundergehaktgehaktkruidenItaliaanse kruiden500 gram Italiaanse roerbakgroenten500 gram gezeefde tomaten1 klein blikje tomatenpuree30 zwarte olijven fijngehaktolie om te bakken2 bollen mozzarella25 gram boter25 gram bloem 350 ml melknootmuskaatpeper en zout150 gram...

Ingrediëntenvoor 2 personen300 gram varkenshaas2 eetlepels ketjap+ 2-4  eetlepels voor de sausolie om te bakkenvoor de bamboe1 rode peper in stukken1 teen knoflook2 sjalotten/ 1 rode ui in stukken1 theelepel laospoeder¼ theelepel zwarte peper1 theelepel gemalen sereh2 theelepels...

Er staan weer een aantal heerlijke recepten online. Maak eens zelf baklava, het is makkelijker dan je denkt. Of een snel roerbakgerecht met Chinese kool. En wat dacht je van een romige citroenrisotto met paddenstoelen. Laat je inspireren en geniet!

Ingrediëntenvoor 4 personen1 Chinese kool fijngesneden1 rode ui gesnipperd1 teen knoflook fijngehakt1 theelepel sambal (badjak)1 theelepel gemberpoeder1 theelepel korianderpoeder(=ketoembar)2 theelepels kerriepoederolie om te bakkenscheutje waterpindasaus(link voor recept)BereidingswijzeDoe een...