Linzen met lam, een perfecte combinatie

Soms kun je zo genieten van een gerecht, waar je in eerste instantie weinig vertrouwen in hebt. Zo heb ik gisteren een gerecht met linzen gemaakt. Ik had geen zin in aardappelen, rijst of pasta, dus werd het tijd voor iets anders. Natuurlijk ging ik wel voor gemak, dus werden het linzen uit blik. De enige linzen die in blik te verkrijgen waren, waren de bruine linzen. Ik had nog nooit iets met linzen gemaakt, dus eerst een beetje gezocht op het internet voor inspiratie. Bij het linzengerecht had ik gekozen voor lamskoteletten. Het gerecht is binnen een half uurtje klaar en smaakt verrukkelijk. Klik dus snel op deze link om het recept te bekijken.