Groentenwok met paksoi en avocado

Vandaag een makkelijk gerecht uit de wok. Het recept heb ik van Danny Jansen van 24Kitchen, met een kleine aanpassing van mijzelf. Het gerecht past bij verschillende vlees en rijstgerechten. Een verrassend ingrediënt is de avocado. Deze zorgt voor een romige subtiele smaak. Het recept is via deze link te bekijken.